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豆蔻（学名：Alpinia katsumadai Hayata）是姜科山姜属植物，《中国药典》收载的草药，草药来源为姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的干燥成熟果实。按产地不同分为原豆蔻和印尼白蔻。生于山沟阴湿处，我国多栽培于树荫下。海南、云南、广西有栽培。原产于印度尼西亚。
一、目前豆蔻准入**：
阿拉伯联合酋长国，澳大利亚，巴布亚新几内亚，德国，格林纳达，老挝，马来西亚，美国，危地马拉，伊朗，印度，印度尼西亚，越南
二、豆蔻进口报关需要的资料
1、收发货人备案号；
2、原标签和对应中文翻译件；
3、进出口经营权；
4、食品流通许可证；
5、官方原产地证书；
6、生产国官方卫生证书/自由销售证明；
7、生产商成分检测报告/灌装证明；
8、装箱单、发票及合同等；
9、产品信息：品名、数量、包装、重量及体积等；
三、豆蔻进口报关及备案所需的时间
1、申请食品收货人备案：3个工作日；
2、申请食品中文标签备案：5-7个工作日；
3、食品进口报检：3个工作日；
4、食品进口报关：5个工作日；
5、食品化验：10个工作日；
6、出食品卫生证书：3个工作日。
四、需要注意的事项：
1、需做食品收发货人备案和境外生产企业备案
2、仓库需要备案（已不做强制要求，可代理）
3、可享受协定税率**需要注意原产地证和提单对应
4、如不符合我国食品卫生标准和卫生要求的，进口食品卫生监督检验机构根据检验结果及危害程度采取退货、销毁、改作他用或加工处理后供人食用等处理方式。
