肉制品蒸煮线|鸭头鸭脖预煮清洗全套设备

肉制品蒸煮线|鸭头鸭脖预煮清洗全套设备在漂烫既适应于蔬菜类水果类也是应于肉制品海产品等各种食品的加工，加热方式主要就是蒸汽加热，带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体，配独特的过热蒸汽发生炉，不需锅炉设备。无压操作，安全可靠。该机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。联系人：刘文娟）

二、鸭头鸭脖预煮清洗全套设备工作原理：
带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体，配独特的过热蒸汽发生炉，不需锅炉设备。无压操作，安全可靠。肉制品蒸煮线该机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。
通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
三、肉制品蒸煮线应用领域：
主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
漂烫线是我公司根据客户需求及物料特性，量身设计的一款自动化设备。物料经过漂烫（汆水）可清除物料异味及杀青，收紧物料内部组织结构，使物料的香味不易流失。该设备采用变频传动，输送速度稳定，鸭头鸭脖预煮清洗全套设备实现了自动连续生产的目的，且可随时调控，加之输送网采用高强度优质不锈钢，结构牢固，承载物料重，极大的提高了生产效率。该设备造型美观、结构合理、操作方便，是您的理想选择。整机采用优质SUS304不锈钢制作，漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养。水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。