酱酒灵魂密码“12987”：一滴佳酿的365天修炼手册！~

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品牌：	山谷道人
单价：	面议
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发货期限：	自买家付款之日起 3 天内发货
所在地：	河南郑州市金水区
有效期至：	长期有效
最后更新：	2026-01-04
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公司基本资料信息

中兴国酒实业发展（河南）有限公司
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联系人薛(先生)
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地区河南-郑州市-金水区
地址河南省郑州市金水区祥盛街楷林中心

产品详细说明

在中国白酒的金三角腹地，一条赤水河蜿蜒流淌，孕育了独特的微生物环境，也滋养了这里代代相传的酿酒工艺。12987——这串看似简单的数字密码，正是开启酱香型白酒灵魂的钥匙。

解密“12987”酿*髓

⭐ 1年周期：从端午制曲到封坛贮藏，历经365天完成淬炼。

⭐ 2次投粮：恪守“重阳下沙”古训，九月初九投入红缨子高粱，隔月再续粮香。

⭐ 9次蒸煮：九番烈焰洗礼，方将粮食精华彻底唤醒、层层释放。

⭐ 8次发酵：窖池中八度轮回，吸纳天地微生物之精华。

⭐ 7次取酒：七轮精取，每轮酒体风味各异，层次分明，丰富骨架。

这仅仅是起点，新取的基酒还需窖藏，经大师妙手勾调后，再静养贮藏，前后历时五载光阴，12987，是时间的艺术，更是匠心的坚守。

天地共酿，道法自然

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