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电加热杀菌锅 小型卧式杀菌锅 咸鸭蛋杀菌锅的加热方式有蒸汽加热和电加热两种。蒸汽加热杀菌锅需要用到锅炉，而很多地区因为环保问题不允许使用，电加热杀菌锅便成为了很多食品厂家的选择。电加热杀菌锅使用的条件是，要有三相电和功率够用就可以，当设备过去后接上三相电，再由我们的安装售后人员指导安装调试后，便可以使用了，操作简单，安装方便，是食品加工中的**杀菌设备。
设备特点：
1、 采用双罐热水循环进行杀菌，热水槽事先将热水加热到灭菌要 求温度，电加热杀菌锅 小型卧式杀菌锅 咸鸭蛋杀菌锅从而缩短了灭菌时间，提高工作效率。
2、 杀菌过程中用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。
3、 利用屏幕进行触摸控制，而不是开关。
4、 采用图表平板，不是刻度表。
5、 压力、温度、杀菌时间自动控制。
6、 压力和温度呈数字化显示。
7、 带有温度、压力、曲线记录功能并可随时打印。
设备的用途
设备的用途高温杀菌锅的目的是将各种适合高温杀菌的产品进行杀菌，以便于产品能在正常的温度下，存放更长的时间，用户可大批量的生产。更利于长途运输，在一定的时间内，产品不会和外界接触，电加热杀菌锅 小型卧式杀菌锅 咸鸭蛋杀菌锅使产品得以长期保存而不变质。喷淋式、水浴式杀菌锅适用于罐头、肉类、鱼类、玉米、蔬菜、乳制品等软包装和马口铁罐、玻璃瓶装产品，回转式杀菌锅主要用于八宝粥等产品的制作，在高温杀菌过程中使产品在锅体内旋转解决八宝粥等各种浓度不同的粘性罐装食品在保质期内不分层、不沉淀。
