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煮羊肉汤夹层锅 立式夹层锅 电加热夹层锅羊肉汤在全国各地都有，也因地区的不同形成了不同的特色。羊肉汤是将羊骨头在大锅里蒸煮成汤，再将羊肉和羊杂等放入锅内煮熟，捞出沥干，吃的时候切成片或段放入锅内煮一下，放入碗内，在倒入滚烫的羊汤，根据自己的口味添加葱花或者香菜碎，一碗美味的羊肉汤就出来了，尤其是在寒冷的冬天喝上一碗。既驱赶了寒气，又营养健康。现在无论是作坊式还是饭馆餐厅熬制羊汤时会选择用夹层锅来熬制，因为用夹层锅的优势是受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短，操作简单，安全卫生。
产 品 概 述：
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。煮羊肉汤夹层锅 立式夹层锅 电加热夹层锅锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
夹 层 锅分 类：
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
夹 层 锅结 构：
立式夹层锅主要由锅体和撑脚组成；锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
锅 体 材质：
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆；
(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
夹 层 锅用 途：
1、 广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。
2、 可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
夹 层 锅特 点：
1、加热**
夹层锅以一定压力的蒸汽为热源，煮羊肉汤夹层锅 立式夹层锅 电加热夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、安全方便
夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀或电控箱，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
