食品全自动杀菌锅 肉制品高温杀菌锅 东坡肘子灭菌锅
全自动双层水浴式杀菌锅分为上下两个罐,上面是热水储罐,下面为杀菌锅。当包装食品进入杀菌锅内后,预先被加热的杀菌用水从上面储水罐进入下面的杀菌锅内,将整个锅内的食品全部浸泡,就像人泡在浴池中一样,然后利用循环泵将杀菌锅内的高温热水有规则的强制性循环流动,流动过程中蒸汽不断地加热达到预设的温度,从而实现对包装食品杀菌的目的,高温的热水完成杀菌后又被回收到上面的储水罐,降温用的凉水直接从外界注入到锅内,用来完成降温过程。
肉制品高温杀菌锅 东坡肘子灭菌锅
轻松解决食品常温状态下无法保存、胀袋胀包、在长期存放及快递发货过程中变质的难题,设备使用范围广泛,适用于肉制品、饮料(包括玻璃瓶)、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮,操作简单方便,每锅产量在120公斤左右,针对产量在每天1000公斤左右,又没有蒸汽锅炉的客户特别实用,耗能低,可以大大降低能耗成本。
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