现在很多陶制酒坛已慢慢被瓷器酒坛所替代,陶制酒坛不可长年使用,容易渗漏,而我们正生陶瓷可以根据客户不同需要设计不同容量、形状陶瓷酒瓶等多种产品,采用纯天然瓷土生产制作,不含金属物质和化学物质,无毒,无副作用,具有耐酸碱,不渗漏特点并可常年使用。
陶瓷酒坛可以保持酒质,空气容易进入,从而促进酒的老熟,缩短贮存周期,加快其周转速度,从而提高产品质量和经济效益。酒在陶瓷容器中贮存越久,则溶出的金属越多,酒的颜色越黄。所以,酒的颜色与贮存年限有关。在相同年限中,容器的材质和质量不同,着色度相差也很大。在陶瓷类容器中,不论是陶瓷容器还是镶嵌瓷砖的水泥贮存池,钙的溶出量*多,镁的溶出量次之,再次是铜和铁的溶出量。据研究,这些金属离子溶于酒中,对酒的老熟起到重要作用。