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低温高湿解冻机 牛羊肉化冻机 低温解冻机

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品牌: 圣荣
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 潍坊市 诸城市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-08-21
浏览次数: 733
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

低温高湿解冻机(156-1023-0775) 牛羊肉化冻机 低温解冻机,怎么用*快速的方法自然解冻,怎么解冻不会影响产品的外观色泽?不会影响产品的内在品质?是客户一直想了解的,为了解决食品禽畜肉类企业,肉制品冻肉板企业,酱卤食品企业的化冰难,解冻慢,浪费水,不能完全解冻的难题,尤其是夏天肉制品解冻时间较长,较慢,速度跟不上生产的需要,特别推出了低温高湿解冻机 牛羊肉化冻机 低温解冻机系列。

低温高湿解冻机 牛羊肉化冻机 低温解冻机解冻机用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻。低温高湿解冻机 牛羊肉化冻机 低温解冻机主要应用于肉类,禽类,海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。将冻肉(板、块)等料放进加满水的解冻池,利用恒温高流动性水流气泡翻动,从而达到快速解冻的目的。水循环利用,起到对水资源的节约,又能环保。既能降低成本,又能提高工作效率。肉制品表面及内部温控探头实时监控不同环境下的产品表面及内部温度,产品表面及内部温度及时反馈给电脑处理器;通过电脑处理器以及连接房间内部的温湿度探头的反馈,程序化控制产品加工环境的温湿度范围;相对于微波解冻,解冻后原料肉没有收缩现象,蛋白不流失,保持原料肉的多汁性 ,在解冻的后期,设备可以作为一般的冷藏室工作,这一功能为生产者的时间管理与产品品质控制带来便利。所有过程由计算机系统控制(在房间中有相应的温度及相应的湿度感应器)内部和表面的探测器检验产品的温度及控制房间温度,采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整,解冻后自动转为冷藏保鲜状态,可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法无法比拟的优越性,广泛适用于肉类、水产品及其它各类冻结食品解冻之用。占地面积小,采用货架放货方式,不需占用很大面积,亦可视场地情况机动设计。解冻过程中冻品表面温度差始终保持在0℃以下,通过冻品内的冰对产品内部的热传导使中心温度缓慢回升至与表面温度一致。即完成解冻过程。结合科学合理的布风装置,确保冻品从中心到表面解冻均匀,保持食品的新鲜状态。经过多年的设计实践经验,解决了较低的环境温度下加湿难的问题。利用高压喷雾装置强制加湿低温空气,实际测定整个解冻过程平均相对湿度达到95%以上。食品级不锈钢制作,结构设计合理,确保卫生无死角,满足食品安全卫生要求。可选配臭氧发生器,彻底清除空气及设备内部细菌,消除了食品的二次污染。

低温高湿解冻机 牛羊肉化冻机 低温解冻机产品的制造和检测均贴合国家标准。产品在有专业检测人员进行检测,确保产品的各项指标到达贵处的要求。设备自接线、调试起,需方操作人员将在供方的指导下,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。

 
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