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卤煮夹层锅,豆干熟食卤味锅,鸭脖卤制锅

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品牌: 重诺机械
内径: 700
深度: 500
材质: 304不锈钢
单价: 11.00元/台
起订: 1 台
供货总量: 111 台
发货期限: 自买家付款之日起 11 天内发货
所在地: 山东 潍坊市 诸城市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-12-07
浏览次数: 538
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
卤煮夹层锅,豆干熟食卤味锅,鸭脖卤制锅每个小区旁市场里都少不了卤味店的身影,每逢饭点,人们总喜欢买一点卤味丰富自己的餐桌,犒赏自己上了一天班的疲累。卤味的口感丰富,鲜香可口,因着不用再烹饪,吃起来也非常方便,所以一直深受人们喜爱,市场也一直供不应求。卤味店不需要有多大的面积,只要一家小小的门店,配备一台专为卤煮研制的夹层锅就可以开张了,卤味夹层锅采用立式的就可以,电加热、燃气加热操作简单方便,加上一个自动翻转的筐子,将原料放入筐子,卤汁留在锅里,卤煮好之后,直接将成品自动出料,卤汁可以二次利用,卤汁用的次数越多,保存时间越长,质量越佳,味道越美。自动翻转的夹层锅翻转过程中,可以随意停止,筐子的网眼尺寸可以根据产品定制,操作简单方便,不但可以卤煮,也可以熬制卤汁,功能齐全,真的是做卤味的选。
卤煮夹层锅,豆干熟食卤味锅,鸭脖卤制锅本机按国家标准GB150-1998《钢制压力容器》和原劳动部《压力容器安全技术监察规程》进行制造、试验和验收,适用于食品用耐蒸等包煮包装袋、双向拉伸尼龙/低密度聚乙烯复合膜袋等包装产品的耐高温蒸煮性能试验,也是食品科研单位作无菌包装试验的理想设备。 蒸煮锅 蒸煮锅广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门,作为加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。
卤煮夹层锅,豆干熟食卤味锅,鸭脖卤制锅用途
蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
应用范围简述: 糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
糕点中的应用:油炸工艺(加热温度精确,可调控)。
饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。

酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。

 
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