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可倾式电加热夹层锅简介
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头熬酱夹层锅、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤凉粉熬制锅、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
可倾式电加热夹层锅分类：1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层熬酱夹层锅锅、燃气加热夹层锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
可倾式电加热夹层锅结构性能
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳凉粉熬制锅钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min；搅拌桨形式：锚式。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、熬酱夹层锅蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体*大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
可倾式电加热夹层锅产品参数：
50L立式电加热夹层锅：
锅体内径：600mm
外胆直径：700mm
功率：15kw
重量：熬酱夹层锅75kg
厚度：外3mm
安装尺寸：800*800*1200mm
可倾式电加热夹层锅服务承诺
1、夹层锅设备安装完毕后，对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的熬酱夹层锅操作方法和进行壹般的维修保养。
2、夹层锅在设备验收交付使用之日起凉粉熬制锅，对产品提供壹年的免费保修，（含自然损坏零件费，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。保修期满后，我公司对产品提供*久性保修，只收取适当成本费，免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到*理想的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内*保*定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，*保*设备的正常运转。
