肉类机械设备

一、 产品主要用途及使用范围
本设备是我厂*新研制的产品，该机已达到国内外*新水平。适合生产鱼丸、包心鱼丸、撒尿牛丸、包心虾丸、包心贡丸等包心和不包心产品。是一款多用途实用型高速鱼丸机。本产品具有如下特点：
1、 速度快，每分钟生产速度大于180粒。
2、 成形好，稳定性高。
3、 馅料大小均匀，居中。
4、 维修保养方便。
5、 细节人性化。
二、 技术参数
品名：高速鱼丸机
型号：BX-200型
电源：220v/380v 50Hz
功率：1.1Kw
材质：食品级304不锈钢
产能：200粒/分钟
重量：170Kg
外形尺寸：800*600*1700mm
三、产品说明
1、包心机除成型区域和电机外，其他部分均有304高级不锈钢制造，具有极好的耐腐蚀和防锈的功能，不仅适用寿命长，而且从根本上解决了因机器生锈而产生的一系列食品卫生问题。
2、成型区域齿轮为纯铜制造，具有极高的耐磨性，对食品无任何污染。
3、配置1.5kw国标铜线电机（100%铜线），电动机保修一年，电机性能稳定，不易出现故障，既能保持机器的正常运转又达到了低耗能的标准。
4、采用微调装置，调节肉丸皮的厚薄和馅料的居中只需要调节皮厚薄调节手柄和馅料居中螺母就可调节肉丸的成型。
5、采用二级活塞泵定推料，退料更精准。
6、采用注射原理注射肉丸馅料，注射馅料更进准更居中。
8、采用匀速切割的原理，切割出来的肉丸圆度好，切口光滑。