奶自动杀菌机,全自动奶吧杀菌机,鲜奶杀菌设备山东省诸城市兴和机械有限公司根据客户的需要将奶吧专用牛奶鲜奶巴氏杀菌机的温度控制在65~99℃,客户可根据需求进行两种方法杀菌。
一种是将牛奶加热到62-65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%-99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌占多数的是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。
第二种方法将牛奶加热到75-90℃,保温15-16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失
巴氏杀菌奶是一种“低温杀菌牛奶”,原奶中的有害微生物一般都已经杀死,但还会保留其他一些微生物,因此这种牛奶从离开生产线,到运输,销售,存储各个环节,都要求在4度左右的环境中冷藏,防止里面的微生物“活跃起来”,因此,巴氏奶又叫“冷藏奶”。巴氏奶的保存期限较短,一般为7天左右。
鲜奶巴氏杀菌机,牛奶巴氏杀菌机,奶吧专用设备,经济型奶吧杀菌设备主体均采用优质304不锈钢制作。杀菌设备杀菌时间5-40分钟可调;杀菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌水箱加有保温设施并设有温度补偿装置,有效*保*了箱内水温的均衡性,*保*杀菌效果。 鲜奶巴氏杀菌机价格采用优质不锈钢加工制造,可对鲜奶杀菌槽中把水温度控制到65°~90°之间,既能起到杀菌效果,又能*保*蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变,保持牛奶的原质、原味、原色等,达到对食品不加任何防腐剂,有利于消费者身体健康。酸奶巴氏杀菌机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。酸奶巴氏杀菌机具有杀菌效果好,噪音小,速度可调经久耐用,安全可靠,温度能自动控制,维修方便等特点,我公司生产的鲜奶巴氏杀菌机氏杀菌机主体组成:水循环罐和奶罐。水循环罐分上下两层,上层冷水下层热水,通过制冷压缩机制冷,水的循环通过循环水泵进出水。奶罐分为三层,*外层是保温层,中间是热水杀菌层,里层是奶。工作过程:水温和奶温设置好后,水温超过设置温度循环水泵循环杀菌层进冷水降低温度,牛奶杀菌机时水温过低循环水泵进热水,提高水温,使水温始终保持在设定温度。奶罐上方有搅拌装置,通过搅拌装置搅拌奶使奶受热均匀。
鲜奶巴氏杀菌机,奶吧巴氏杀菌机,巴杀机兴和机械承诺:
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